Kaja Skrzek dwukrotną Mistrzynią Europy Juniorów w skokach do wody.
W trakcie rozgrywanych w Rijece w dniach 28.06-03.07.2016r Mistrzostw Europy Juniorów w skokach do wody zawodniczka ZKS Stal Rzeszów sięgnęła po złoty medal w konkurencji trampoliny 1m. W rozgrywanych 1 lipca eliminacjach reprezentantka Polski Kaja Skrzek pewnie prowadziła i w serii finałowej rozgrywanej w tym samym dniu utrzymała pierwszą pozycję z wynikiem 391,45 przed reprezentantkami Rosji i Szwajcarii.
W ostatnim dniu Kaja Skrzek reprezentantka Polski i jednocześnie zawodniczka ZKS Stal Rzeszów potwierdziła wysoką formę zdobywając drugi złoty medal, tym razem z trampoliny 3m. Na tym, olimpijskim przyrządzie walka trwała do ostatniego skoku i tym razem Kaja Skrzek tryumfowała z wynikiem 430.35 pkt przed Szwajcarką Michelle Heimberg (429,45 pkt) oraz Niemką Christine Wassen (421,60 pkt).